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(一)原料植物紅花黃色素是從紅花中提取的一種天然食用色素。紅花(carthamustinctoriusL.)為菊科一年生草本,花期5~7月,果期7~9月,高30~90cm。葉互生,卵形或披針形,質(zhì)地堅硬,光滑無毛,邊緣有刺齒。頭狀花序,全部為兩性的管狀花 ......(本文共 748 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>