3 香料

所屬欄目:天然食用香料、色素

香料是來源廣泛的優(yōu)良風(fēng)味料。古代歐洲已經(jīng)接受香料的開胃風(fēng)味。15世紀(jì),歐洲人多次大膽的航海探險(xiǎn)都是為了前往東方獲取香料。哥倫布和伽馬的航程便是兩個(gè)例子。雖然哥倫布偶然發(fā)現(xiàn)的是美洲大陸,但伽馬卻繞過南非開普敦好 ......(本文共 1686 字 )     [閱讀本文] >>


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