五味子飲料生產(chǎn)工藝

一、工藝流程二、操作要點(diǎn)1.原料要求:五味子果實(shí)要求新鮮、成熟度高、色澤鮮紅、香氣悅?cè)?、粒大、飽滿、汁多。剔除霉?fàn)€、蟲(chóng)害、未熟果實(shí)和雜質(zhì)。2.原料處理:用清水洗去果實(shí)表面污物,瀝干水分。為了提高出汁率,在壓榨前先進(jìn) ......（本文共 501 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>