五味子嫩葉保健茶制作工藝

所屬欄目：農(nóng)副產(chǎn)品利用與深加工

五味子嫩葉保健茶制作工藝

一、工藝流程二、操作要點1.嫩葉采摘:于5～7月從北五味子枝條頂端摘1～3片嫩葉,此時營養(yǎng)成分含量最高。2.預(yù)處理:剔除有蟲斑葉,去掉葉柄,用不銹鋼刀切成1cm寬的小條,清水洗去附著在表面的泥土、瀝干水分。3.萎凋:過理好的葉片放 ......（本文共 591 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>


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