五味子與南五味子的鑒別要點(diǎn)

所屬欄目:農(nóng)副產(chǎn)品利用與深加工

一、性狀鑒別五味子:本品是不規(guī)則球形或扁球形,直徑5~8mm,表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤(rùn),有的表面是黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟,種子腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆,果肉氣微、味酸,種子破碎后有香氣,味辛微 ......(本文共 412 字 )     [閱讀本文] >>


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