所屬欄目:農(nóng)副產(chǎn)品利用與深加工
一、原料玉米面、小米、大米、大麥芽、淀粉酶、芝麻、白砂糖。二、設(shè)備工具大鍋、小鍋、大缸、小缸、水桶、木盆、溫度計等。三、工藝流程四、操作要點1.大麥芽的制備:經(jīng)篩選的大麥,在30℃水中浸包30min,撈出放在底部留孔的 ......(本文共 1398 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>