所屬欄目:淀粉生產(chǎn)及深加工技術(shù)
甘薯又名紅薯、白薯、番薯、山芋、地瓜、紅苕等,屬旋花科一年生植物,蔓生草本,其蔓細長,長度在2m以上,平臥地面。甘薯的地下塊根呈紡錘形,外皮土黃色或紫紅色,肉大多為黃白色,也有紫色的。甘薯的野生種起源于美洲的熱帶地區(qū) ......(本文共 2143 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>