所屬欄目：回族傳承文化
馓子,是回族待客、送禮、過節(jié)的傳統(tǒng)食品。早在明代北京的回民就開始吃油炸馓子了,之后,回族聚居的甘肅、寧夏、云南等省都有吃馓子的習(xí)俗。當(dāng)回族親友拜節(jié)時,要拿馓子送禮,家里來賓客時要端上馓子和蓋碗茶招待,邊吃邊喝邊 ......（本文共 560 字 ） [閱讀本文] >>
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