所屬欄目：蛋白質(zhì)純化與分析
(一)生成鹽復(fù)合物沉淀法蛋白質(zhì)等生物大分子和小分子都可以生成鹽類復(fù)合物沉淀,此法一般可分為3種:與生物分子的酸性功能基團(tuán)作用(如銅鹽、銀鹽、鋅鹽、鈣鹽等);與生物分子的堿性基團(tuán)作用(如苦味酸鹽、苦酮酸鹽、單寧酸鹽等 ......（本文共 2397 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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