第四節(jié) 質(zhì)譜類儀器在乳粉分析與檢測中的應(yīng)用

質(zhì)譜分析是首先將物質(zhì)離子化,按離子的質(zhì)荷比(離子的質(zhì)量與其所帶電荷數(shù)的比值)將其分離,通過對各種離子譜峰的分析實現(xiàn)對物質(zhì)的定性分析、通過測量各種離子譜峰的強(qiáng)度達(dá)到定量分析目的的一種方法。分子質(zhì)量是物質(zhì)本身的特 ......（本文共 1684 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>