一、小曲白酒的分類

小曲白酒是我國白酒的一大類產(chǎn)品,其產(chǎn)量約占全國白酒總產(chǎn)量的1/6?？蓪⑵浞譃槿缦滤念悺?.按原料分類有大米小曲酒、高粱小曲酒、玉米小曲酒、稻谷小曲酒、小麥小曲酒、混糧小曲酒及以其他原料釀制而成的小曲酒等。因釀酒 ......（本文共 920 字 ）     [閱讀本文] >>