2.1 引言

有機(jī)化學(xué)中酶催化劑的應(yīng)用與其固定化技術(shù)緊密相關(guān)。事實(shí)上,有許多酶僅能以固定化形式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。固定化技術(shù)有利于拓寬酶的應(yīng)用范圍已得到公認(rèn)。目前已有許多易于固定化的酶作為生物催化劑成功應(yīng)用于工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)。 ......（本文共 932 字 ）     [閱讀本文] >>