所屬欄目:現(xiàn)代生物催化——高立體選擇及環(huán)境友好的反應
酶與載體共價結(jié)合的最大優(yōu)點是能將酶緊密地固定。因此這種方式不會出現(xiàn)脫落導致失活的情況,而且固定化酶通??芍貜屠谩H欢?其缺點是酶被化學修飾,這些修飾不總是易于實施,在絕大多數(shù)事例中,這種固定化方式不能針對所有 ......(本文共 2238 字 , 4 張圖) [閱讀本文] >>