四、小麥的物理性質(zhì)

(一)麥粒的形狀、大小(Shape、Dimension)作為商品的小麥,其形狀、大小一般都有一定規(guī)格。把小麥粒的長度與橫斷面寬度相比,可分為三類:長/寬>2.2為長型;長/寬=2.0～2.1為中型;長/寬<1.9為圓型。(二)相對密度(SpecificGravityofGrain)整粒小 ......（本文共 830 字 ）     [閱讀本文] >>