一、纖維素

纖維素是不溶于水的均一聚糖,它是由β-D葡萄糖基構(gòu)成的鏈狀高分子化合物。纖維素大分子中的葡萄糖基之間按照纖維素二糖聯(lián)接(1-4β甙鍵)的方式連結(jié)。纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,組成每個(gè)纖維素大分子的葡萄糖基數(shù)目稱 ......（本文共 223 字 ）     [閱讀本文] >>