任務2 正確使用酒吧常用設備

所屬欄目:酒水與調酒

任務2 正確使用酒吧常用設備

【任務設立】要求學生能夠認識酒吧常用設備,能夠介紹每一款設備的用途、使用注意事項及日常保養(yǎng)方法。將學生分組,每組選定一種設備,仔細閱讀說明書,在教師的指導下,正確使用該種設備。在確保每組完全掌握了選定設備的性能 ......(本文共 1750 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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