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科普 - 廚房用調(diào)理食品 - 列表
第一節(jié) 廚房用調(diào)理食品的概念、分類(lèi)及特點(diǎn)
第二節(jié) 廚房用調(diào)理食品的市場(chǎng)前景及加工現(xiàn)狀
第三節(jié) 廚房用調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題及對(duì)策
一、廚房用調(diào)理食品的物流狀況、消費(fèi)趨勢(shì)及營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀
二、海通食品集團(tuán)廚房用調(diào)理產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)亮點(diǎn)
第一節(jié) 有關(guān)廚房用調(diào)理食品加工質(zhì)量的概念
一、控制規(guī)則和措施
二、生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中的質(zhì)量因素
三、商業(yè)操作引起的質(zhì)量因素
四、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)
共92條
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