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科普 - 廚房用調(diào)理食品 - 列表
第三節(jié) 廚房用調(diào)理食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生問(wèn)題
第四節(jié) 廚房用調(diào)理食品質(zhì)量評(píng)價(jià)方法
第五節(jié) 廚房用調(diào)理食品加工過(guò)程的
一、調(diào)理方便食品加工HACCP實(shí)施指南
二、調(diào)理方便食品加工質(zhì)量管理范例1——脫水菜心HACCP計(jì)劃舉例
三、調(diào)理方便食品加工質(zhì)量管理范例2——速凍花椰菜HACCP計(jì)劃舉例
第一節(jié) 廚房用調(diào)理食品的包裝概述
一、塑料包裝
二、紙質(zhì)包裝
三、玻璃包裝
共92條
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