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科普 - 食品加工 - 列表
1 食品安全的定義是什么? 食品質(zhì)量有哪幾項(xiàng)基本要求?
2 什么是食品污染? 有哪些環(huán)節(jié)導(dǎo)致食品污染? 防治措施有哪些?
3 你知道什么是綠色食品、無公害食品及有機(jī)食品嗎?
4 你知道什么是轉(zhuǎn)基因食品嗎? 轉(zhuǎn)基因食品會(huì)對(duì)人體有害嗎?
5 何謂食品添加劑? 食品添加劑是否有“毒”?
6 什么是食品標(biāo)簽? 如何看食品標(biāo)簽?
7 什么是食源性疾病?
8 QS標(biāo)志的含義是什么?
9 食品保質(zhì)期和保存期有什么區(qū)別?
10 食品中毒如何預(yù)防?
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