朱梅：我國(guó)現(xiàn)代釀酒技術(shù)奠基人

朱梅1932—1938年，朱梅先后在比利時(shí)國(guó)立釀造學(xué)院、法國(guó)巴斯德學(xué)院進(jìn)修和工作，又考察了意大利、瑞士、法國(guó)、比利時(shí)、德國(guó)、捷克、奧地利、英國(guó)等國(guó)的葡萄園管理和釀造技術(shù)。1948年歸國(guó)后，他先后任煙臺(tái)醴泉釀酒公司（現(xiàn)煙 ......（本文共 481 字 ）     [閱讀本文] >>