奏上九醞酒法

臣縣故令南陽郭芝,有九醞春酒。法用面三十斤,流水五石,臘月二日清麹,正月凍解,用好稻米,漉去麹滓,便釀法飲。曰譬諸蟲,雖久多完,三日一釀,滿九斛米止。臣得法釀之,常善;其上清滓亦可飲。若以九醞苦難飲,增為十釀,差甘易飲,不 ......（本文共 139 字 ）     [閱讀本文] >>