甗

甗和鬲一樣,也是一種蒸煮器,與前述一些炊具同屬于逐漸演變成禮器中的飪食器?！恫┕艌D錄》上講:“甗之為器,上若甑而足已炊物,下若鬲而足已飪物,蓋兼二器而有之?！笨梢?甗是鬲和甑的合體,甑相當于現在的蒸籠,放在鬲的上面 ......（本文共 903 字 , 5 張圖） [閱讀本文] >>

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