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教育 - 幼兒園安全管理與教育活動(dòng) - 列表
一、食堂從業(yè)人員晨檢制度
二、食品采購(gòu)索證索票制度
三、食品采購(gòu)驗(yàn)收制度
四、食品貯存制度
五、食材粗加工管理制度
六、食堂粗加工人員崗位責(zé)任制度
七、食材切配人員崗位責(zé)任制度
八、烹調(diào)操作制度
九、備餐及供餐操作制度
十、餐飲器具清洗消毒保潔操作制度
共105條
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