二、食品添加劑

所屬欄目:食物過敏原致敏機理

抗氧化劑、增稠劑、防腐劑、著色劑、香料、乳化劑、穩(wěn)定劑和保濕劑等食品添加劑被廣泛用于各類食品中,一小部分人大量食用含有這些添加劑的食物時會發(fā)生過敏反應或其他不良反應,如慢性蕁麻疹和血管性水腫、支氣管哮喘和嚴 ......(本文共 114 字 )     [閱讀本文] >>


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