所屬欄目:食物強化營養(yǎng)素補充劑技術安全法規(guī)
如本章引言部分所述,美國食品與藥物管理局于2004年9月發(fā)布了一份關于n-3PUFA強化食品的健康聲明,隨后英國也發(fā)布了一份類似的聲明。可以預測這將引起美國和英國的相關行業(yè)對探索這些油類的保健作用產(chǎn)生濃厚興趣。歐盟在2006年 ......(本文共 853 字 ) [閱讀本文] >>