6.1 引言

所屬欄目:食物強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑技術(shù)安全法規(guī)

根據(jù)維生素的定義,維生素是我們身體所必需的,要從日常飲食中得到的物質(zhì),而且除了維生素D以外,它們都是人體不能自身合成的物質(zhì)。就醫(yī)藥和營(yíng)養(yǎng)方面而言,我們關(guān)于維生素的知識(shí)相對(duì)是比較新的。盡管在1753年Lind發(fā)現(xiàn)了酸橙汁和壞 ......(本文共 245 字 )     [閱讀本文] >>


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