六、臘八節(jié)與喝臘八粥

所屬欄目：飲食文化與中醫(yī)

農(nóng)歷臘月(十二月)初八是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”,通常要喝“臘八粥”。“臘”,在我國遠(yuǎn)古時代是一種祭禮。如商代,每年人們要舉行春、夏、秋、冬四次大祀,用捕獲的禽獸和種植的五谷、蔬菜祭祀祖先和天地神靈,其中尤以冬祀的規(guī) ......（本文共 2482 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>


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