知識貝殼
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所屬欄目：腫瘤營養(yǎng)治療臨床手冊
營養(yǎng)評估指通過各種手段獲得某一人群 (或個體) 各種營養(yǎng)指標(biāo)的水平,根據(jù)營養(yǎng)指標(biāo)的達(dá)標(biāo)程度客觀判斷機(jī)體的營養(yǎng)狀況。營養(yǎng)評價既是營養(yǎng)管理的第一步.也是營養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié)。完整的營養(yǎng)評價包含營養(yǎng)風(fēng)險篩查和營養(yǎng)評估兩 ......（本文共 763 字 ） [閱讀本文] >>