所屬欄目:腫瘤營養(yǎng)治療臨床手冊
膳食調查: 通過對調查對象的膳食攝入情況進行調查,從而了解調查對象的飲食習慣及膳食結構,初步判斷其飲食結構的合理性及評估能量、營養(yǎng)素攝入情況,了解食物中營養(yǎng)素量及其對特殊個體的適宜程度,判斷膳食與疾病的關系,有助 ......(本文共 2000 字 ) [閱讀本文] >>