養(yǎng)生食鑒

所屬欄目:中國藥膳

食療著作。清·何克諫著。刊于光緒二十年(1894)。共收載藥粥32方,分別列入風、寒、暑、濕、燥、火、脾、胃、氣、血、痰、熱、陰虛諸門類,所載脊肉粥、梔子仁粥、蓽撥粥等方多為后人采用。對藥膳研究有一定參考價值。 ......(本文共 105 字 )     [閱讀本文] >>


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