四、碳水化合物的適宜攝入量與食物來源

所屬欄目:營養(yǎng)師手冊

1.碳水化合物的膳食參考攝入量人體對碳水化合物的需要量,常以可提供能量的百分比來表示。由于體內其他營養(yǎng)素可轉變?yōu)樘妓衔?因此其需要量尚難確定。在1988年,中國營養(yǎng)學會曾建議我國健康人群的碳水化合物供給量為總能 ......(本文共 862 字 )     [閱讀本文] >>


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