一、食物中毒的概念
急救醫(yī)學(xué)

        通俗來(lái)說(shuō),人吃了某些有毒的食物而引起的疾病,就叫做食物中毒。醫(yī)學(xué)上對(duì)食物中毒的定義是指攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食物或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)的急性、亞急性疾病    （共 383 字）     [閱讀本文] >>