第二節(jié) 中醫(yī)藥膳學(xué)的研究內(nèi)容
中醫(yī)學(xué)

        中醫(yī)藥膳學(xué)內(nèi)容豐富,涉及藥膳的藥性、配伍、選材、組方、應(yīng)用、生產(chǎn)、經(jīng)營管理等多個環(huán)節(jié)。中醫(yī)藥膳學(xué)的研究內(nèi)容主要有以下幾個方面:1.藥膳的發(fā)展史研究藥膳的起源、形成以及發(fā)展的過程。通過對藥膳史的研究,使我們能在繼    （共 915 字）     [閱讀本文] >>