11.2　益生元的概念與功用
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        益生元是益生菌的增殖因子,它有時(shí)也被稱作“雙歧增殖因子或雙歧因子”。作為益生菌的最佳食物之一,它在全球范圍內(nèi)被不斷地了解和深入研究。英國科學(xué)家格倫·吉布森(GlennR.Gibson)和馬塞爾·羅博弗若德(MarcelB.Roberfroid)在1995年引    （共 3594 字）     [閱讀本文] >>