甘薯
中藥學(xué)

        【概述】 甘薯是植物番薯的塊根,我國各地均有栽培,有紅皮、白皮之分。紅者肉黃味甜,白者味稍淡,又名苕、山芋、地瓜、土瓜、紅山藥、番薯等。有主食、水果、蔬菜食用等用途,生食脆甜,香氣襲人,甘甜濃郁,熟食甘軟,柔嫩適口。    （共 1190 字）     [閱讀本文] >>