中國飲食文化中的思政元素探究與教育創(chuàng)新

摘要： <正>中華民族有著五千年的歷史,飲食文化作為其中的重要組成部分,不僅折射了朝代更迭的繁榮與落寞,而且也演變成為了一個民族生生不息的靈魂與支柱。
在黨的十九大報告中將文化自信定義為建設社會主義文化強國的主要內容,飲食文化因與傳統(tǒng)文化有著密切的聯(lián)系,渲染了文化長河,憑借著獨特的文化內涵與精神品味備受人們關注。