(三)我國發(fā)酵技術的發(fā)展歷史
遼寧省自然科學

        我國在20世紀80年代以前一般對培養(yǎng)料進行一次發(fā)酵,即建堆后依靠微生物活動自發(fā)增溫而達到發(fā)酵的目的,過程中費工、艱苦,由于堆溫內外不均,病蟲雜菌殺滅不徹底,產量偏低。70年代后期,香港中文大學張樹庭教授首次將國外先進的    （本文共 205 字 ）    [閱讀本文] >>