食品添加劑

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食品添加劑

以改善質(zhì)量、滿足加工需要、延長(zhǎng)保存期等為目的,在食品生產(chǎn)、加工、貯藏等過(guò)程中所用的一類(lèi)精細(xì)化學(xué)品(見(jiàn)彩圖)。食品添加劑本身不作為食品或藥品消費(fèi),但應(yīng)符合食品衛(wèi)生法的規(guī)定。  食品添加劑一般須經(jīng)急性、亞急性、 ......(本文共 4725 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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