新豐樓飯莊

新豐樓飯莊開業(yè)于民國初年,地址在前門外的繁華街道——香廠胡同,經(jīng)營山東風(fēng)味菜肴。舊時(shí),京中各種商業(yè),由山東人經(jīng)營的約占70%至80%,飯館亦如是,歷史上也以山東館為多,以至于有人竟下此“結(jié)論”:“(北京飯莊)大都系山東館,間有 ......    （本文共 1655 字 ）     [閱讀本文] >>