固體酒

酒的一種再加工品。呈粉末狀,或膠狀體?？蓻_飲、嚼食或含化。具液體酒的風(fēng)味和香氣。可用蠟紙或鋁箔包裝,便于攜帶和食用。因呈粉末顆粒狀,便于作調(diào)味劑、防腐劑和矯味劑。如把膠體酒冷卻至5℃,外涂巧克力,可作成巧克力酒 ......    （本文共 183 字 ）     [閱讀本文] >>