八八席

滿族婚喪宴席。宴食有八涼菜、八熱菜、八碗菜等。其一般品種,八涼菜為豬頭糕、鹵排骨、肉腸、白片肉、白肚、煮肝、炸干果、水菜碟;八熱菜為粗雜辦、細(xì)雜辦、葫蘆條、豆腐泡炒芹菜、蘿卜絲丸子、炸三角面、炸地瓜片、盒子 ......    （本文共 182 字 ）     [閱讀本文] >>