“五里聞香”之米

所屬欄目:中國湘菜

“五里聞香”之米

主食方面,馬王堆一號漢墓出土的稻谷從形態(tài)上看,有粳型和秈型,有黏稻與糯稻,有帶芒和無芒以及長粒、中粒、短粒等等,品種繁多。魏文帝曹丕有:“江表唯長沙有好米……上風(fēng)吹之,五里聞香,屋內(nèi)存之,滿室生香”之嘆,這一感慨雖發(fā) ......    (本文共 215 字 , 3 張圖)     [閱讀本文] >>


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