所屬欄目:中國湘菜
主食方面,馬王堆一號漢墓出土的稻谷從形態(tài)上看,有粳型和秈型,有黏稻與糯稻,有帶芒和無芒以及長粒、中粒、短粒等等,品種繁多。魏文帝曹丕有:“江表唯長沙有好米……上風(fēng)吹之,五里聞香,屋內(nèi)存之,滿室生香”之嘆,這一感慨雖發(fā) ...... (本文共 215 字 , 3 張圖) [閱讀本文] >>