匾食

餃子。明洪楩編《清平山堂話(huà)本·快嘴李翠蓮記》:“燒賣(mài)、匾食有何難,三湯兩割我也會(huì)。”《全元散曲》1687頁(yè)無(wú)名氏《朝天子》小令(嘲妓家匾食):“白生生面皮,軟溶溶肚皮,抄手兒得人意。當(dāng)初只說(shuō)假虛皮,就里多蔥膾。”明吳承恩 ......    （本文共 260 字 ）     [閱讀本文] >>