主食面包

所屬欄目:中華烘焙食品

顧名思義,主食面包是作為主食的面包,也稱普通面包、配餐面包,食用時(shí)往往佐以菜肴。按加工方法可分為脆皮面包,如法式短棍、羅宋面包、德式面包等;硬質(zhì)面包,如俄式大面包、塞克面包、檜木面包、菲律賓面包等;軟質(zhì)面包,如白面 ......    (本文共 656 字 )     [閱讀本文] >>


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