所屬欄目:中華烘焙食品
又稱花色面包、高檔面包。配方中含有較多的糖、奶油、乳粉、雞蛋、果料等高級(jí)原料,如奶油面包、雞蛋面包、甜面包、夾餡面包等。主要特點(diǎn)是制作精細(xì),造型多樣,風(fēng)味各異,營(yíng)養(yǎng)豐富。以面粉、酵母、糖、油脂、蛋品、乳品、果 ...... (本文共 377 字 ) [閱讀本文] >>