調(diào)理面包

所屬欄目:中華烘焙食品

是指烤制成熟前或后在面包坯表面或內(nèi)部添加奶油、人造黃油、蛋白、可可、果醬等的面包。不包括加入新鮮水果、蔬菜以及肉制品的食品。最早是法國人研制出了三明治以后,隨之各式各樣的調(diào)理面包相繼出現(xiàn)。先將烤制好的吐司 ......    (本文共 750 字 )     [閱讀本文] >>


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