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涼粉是漢族的一道很有名的小吃,流行于中國各地。據《東京夢華錄》載,北宋時期已有“細索涼粉”應市,距今有近千年的歷史。關于涼粉,民間還流傳著一個故事。清咸豐十年某一天,咸豐帝聽到宮外有人叫賣:“酸咸麻辣香,消暑是良 ...... (本文共 993 字 ) [閱讀本文] >>