變味

食品特有感官品質(zhì)發(fā)生變化的一種描述。通常指產(chǎn)品的風(fēng)味隨時(shí)間發(fā)生了變化(多指變壞),與產(chǎn)品本應(yīng)具有的風(fēng)格不相符合的現(xiàn)象。 ......    （本文共 59 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>