所屬欄目:河南省小雜糧及蔬菜新技術
番茄營養(yǎng)豐富,除了含有豐富的糖類、蛋白質、纖維素、胡蘿卜素、有機酸和多種維生素,以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質元素外,還含有抗癌物質——番茄紅素等,被醫(yī)學專家認定為人類的保健食品,深受廣大消費者喜愛,市場需求量大。 ......(本文共 4837 字 ) [閱讀本文] >>