猴頭菇栽培技術(shù)

猴頭菇,又名猴頭菌、刺猬菌、花菜菌、對(duì)臉蘑。是我國(guó)著名的食、藥用真菌。其肉質(zhì)鮮嫩可口,被譽(yù)為“山珍”,長(zhǎng)期以來(lái)與熊掌、燕窩、魚(yú)翅齊名。猴頭菌營(yíng)養(yǎng)豐富,每100g干品中含有蛋白質(zhì)26.3g,脂肪4.2g,碳水化合物44.9g,粗纖維6.4g,磷 ......（本文共 11552 字 ）     [閱讀本文] >>